'Cehennemin Mutfağı' Yıldızı Gordon Ramsay Hangi Bıçakları Kullanıyor?

Eğlence

Kaynak: Fox

8 Nisan 2021, Güncellendi 16:16 ET

şef iken Gordon Ramsay mutfak bilgeliğini dünyaya aktarmayı amaçlamaktadır. Cehennem Mutfağı yarışmacılara (bazen sert hakaretler yoluyla), aynı zamanda izleyicilere teknikler, tatlar ve yemek hakkında bir iki şey öğretiyor.

Reality dizisi 2005'te piyasaya çıktığından beri, pek çok kişi tavsiye ve onay için Gordon'a baktı.

Makale reklamın altında devam ediyor

Brit, güçlü bir TikTok varlığı bile geliştirdi ve kullanıcılar, nadir bir iltifat mı yoksa klasik bir sert eleştiri mi alabileceklerini görmek için karışımlarının videolarını Gordon'a gönderiyor.

Mutfak ustası tarafından değerlendirilmek istemeyenler, onun markalar ve mutfak malzemeleri konusunda neler önerdiğini öğrenmek için başka yollara başvurabilir.

Gordon Ramsay hangi bıçakları kullanıyor? Her mutfağın neye sahip olması gerektiğini düşündüğünü öğrenmek için okumaya devam edin.

Kaynak: FoxMakale reklamın altında devam ediyor

Gordon Ramsay hangi bıçakları kullanıyor? 'Hell's Kitchen' yıldızının birkaç favorisi var.

İngiliz şef, özellikle bıçakları söz konusu olduğunda, çatal bıçak takımıyla uğraşmaz. Sonuçta, iyi bıçaklar ve mükemmel bıçak işçiliği, hem yemek hazırlama hem de servis etme söz konusu olduğunda tüm farkı yaratır.

Buna göre Cehennem Mutfağı Tarifleri , Gordon tarafından yapılan bıçakları kullanır Henckels ve Wüsthof . Markalar, dünyanın en iyi bıçak üreticilerinden ikisidir ve kaliteli ürünleriyle tanınırlar. Wüstoff 1814'ten beri, Henckels ise 1895'ten beri var.

Wüstoff'tan 7 inçlik bir Henckels Şef Bıçağı normalde 92 $'a satılırken, Wüstoff'tan 8 inçlik bir Şef Bıçağı 187 $'dan fazla satıyor. Williams-Sonoma .

Florentine Kitchen Knives'ın arkasındaki tasarımcı Tomer Botner şunları söyledi: Forbes Aralık 2020'de Gordon'un ekibi, Londra'daki İngiliz restoranı Lucky-Cat'te kendi bıçak serisini kullandı.

Artı, önceki Mutfak Kabusları star, Londra merkezli şirketle kendi paslanmaz çelik bıçak serisini yarattı, Kraliyet Doulton .

Makale reklamın altında devam ediyor

Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle

Gordon Ramsay (@gordongram) tarafından paylaşılan bir gönderi

Gordon Ramsay, yemek pişirmekle ilgilenen herkes için bu üç bıçağı öneriyor.

Gordon, kendini eğitimde şef olarak gören herkes için birkaç tür bıçağın gerekli olduğunu düşünüyor. 2016 yılında, gıda uzmanı bir Youtube videosu Herkesin mutfağında olması gereken tüm temel ihtiyaçlar hakkında kanalına.

Videoda 'Temelde üç bıçağa ihtiyacın var' dedi.

Makale reklamın altında devam ediyor

Bunlara yukarıda bahsedilen Şef Bıçağı (doğramak için), tırtıklı bir bıçak (oymak, dilimlemek ve ekmeklerle veya sert bir dış ve daha yumuşak bir iç kısma sahip olan herhangi bir şeyle çalışmak için) ve bir Soyma bıçağı (soyma, kıyma, küp küp doğrama için) yer alır. , vesaire.). Ayrıca soyma bıçağının 'sebze kesmek için mükemmel' olduğunu da kaydetti.

Videoda bıçaklar için açık bir marka önerisinde bulunmadı. İnsanların 'doğru hissettirenleri' seçmesi gerektiğini söyledi.

'Bıçak almadan önce eline al ve sana uygun olup olmadığına bak' dedi.

Mutfak aletinin sapı ve ağırlığı bunu belirlemeye yardımcı olacaktır.

Makale reklamın altında devam ediyor

'Herhangi bir büyük bıçak setinin arkasındaki sır, saptır. Kolu rahatça tutuyorsanız, kesim yaparken çok daha kolay olacaktır. Kavrama ne kadar sıkı olursa, doğrama o kadar iyi olur. Sap ne kadar ağırsa, bıçağınız üzerinde o kadar fazla kontrole sahip olursunuz,' diye ekledi.

Basitçe söylemek gerekirse şef, 'Bu üç bıçakla yanlış gidemezsiniz' diye devam etti.

Doğru bıçakları satın almak sizi mutfakta daha rahat veya maceracı yapsa da, muhtemelen size Gordon'un becerilerini kazandırmayacaktır.

Cehennem Mutfağı perşembe günleri saat 20:00'de yayında. Fox'ta ET.