Zodyak İşareti Ile Uyumluluğu Bulun
18. Sezonda 'En İyi Şef' Alum Dale Talde, 'En İyi Şef Amatörleri' ve Yeni Şovu (ÖZEL)
Eğlence
Kaynak: Tastemade 25 Haziran 2021, Yayınlandı 14:42 ET
Bravo's'dan birçok yetenekli şef çıktı. en iyi şef, iki kez yarışmacı Dale Talde dahil. Asyalı Amerikalı Chicago yerlisi birkaç restoran açtı, bir yemek kitabı yazdı, şu anda bir yargıç. En iyi şef 18. sezonda ekrana gelecek En İyi Şef Amatörleri, ve adında yaklaşan bir yemek pişirme dizisi var. Her şey benim ızgaramda üzerinde zevkli .
dikkatini dağıtmak Dale'i Zoom üzerinden yakaladı ve üzerine çay döktü. En iyi şef Sezon 18, bize anlattı En İyi Şef Amatörleri, ve bize yeni şovu hakkında bilgi verdi.
Makale reklamın altında devam ediyor'Daha önce hiç tanışmadığım insanlarla birlikte [yargılıyordum] - Melissa King, Gregory Gourdet, Nina Compton, Amar Santana, Carrie Baird - Bu insanlarla tanışmam ve onlarla takılmam gerek,' diyor Dale, Sezonu seve seve hatırlayarak. 18. 'Kendimizi çok daha yakın hissettik ve umarım izlediğinizde bu şekilde okunur.'
'Bunu yapmak büyük bir onurdu çünkü pandemi sonrası biliyorduk, insanlar normallik duygusu istedi. ve izlemek En iyi şef normal gibi geliyor.
Kaynak: TastemadeMakale reklamın altında devam ediyorDale, COVID-19 salgını sırasında 'Top Chef'i güvenli bir şekilde çektiği için Bravo'ya teşekkür ediyor.
COVID-19 salgını sırasında, birçok TV programı ne yazık ki çekimleri durdurmak zorunda kaldı ve ağ çalışanlarını, oyuncuları ve ekipleri işsiz bıraktı. Ama Talde bize Bravo'nun güvenli bir şekilde 150 tane almayı başardığını söylüyor. En iyi şef Oyuncular ve ekip üyeleri karantinaya alınıp maske takacak. Gösteri planlandığı gibi devam etti ve Talde bunun bir parçası olabilmenin büyük bir onur olduğunu söylüyor.
Dale, “Orada olmak ve bu dizinin COVID döneminde hala olabileceğini bilmek harikaydı” diyor. Karantinaya almanın ve maske takmanın işe yaradığını kanıtladı. 150'den fazla oyuncu ve ekip ve hiçbirimizde COVID yok. Önlemleri aldık, yapmamız gereken her şeyi yaptık, bizi güvende tutmak için bir ton para kullandılar ve işe yaradı.'
'Bravo'daki sihirli elfler başardı,' diye gülüyor.
Makale reklamın altında devam ediyorBu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Dale, Gregory Gourdet ile özellikle sıkılaştı.
Dale bize yargıçların arkasında oturmanın gerçekten bir onur olduğunu söylüyor; masa ve pek çok inanılmaz eski ile birlikte çalışmak Bütün yıldızlar . Talde, hepsinin inanılmaz derecede yakınlaştığını söylese de, özellikle Sezon 12 ve Sezon 17 mezunu Gregory Gourdet ile iyi arkadaş oldu - ve gerçekten, onu suçlayabilir misiniz?
Makale reklamın altında devam ediyorGregory Gourdet ile akşam yemeği yedim ve o inanılmaz bir ruh, diye fışkırıyor Dale. 'Sadece onunla yemek pişirmek ve ondan bir şeyler öğrenmek istiyorum. ... [Yemeği] hiçbir şeyi kaçırmaz. Sadece ondan bir şeyler öğrenmek isterdim çünkü o harika bir şef. Ve o dünyadaki en iyi insan.'
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüleMakale reklamın altında devam ediyor
Dale, bu sezonun yeteneğine hayran kaldı - ama Sarah'nın çok erken elendiğini hissetti.
'Yoğurt kraliçesi' olarak da bilinen Sarah Hauman, bu unvanın ağırlık taşıdığı daha önceki bir sezonda görünseydi, Sezon 18 için hayranların favorisi unvanını alacaktı. Kreasyonları yenilikçiydi ve amansız pozitifliği bulaşıcıydı.
Restoran Savaşları'ndan sonra elenene kadar, Dale de dahil olmak üzere birçok kişi sonunda kazanacağını düşündü. Talde, bunu yalnızca onun inanılmaz yeteneğinden dolayı değil, aynı zamanda onda ondan bir parça gördüğü için de hayal kırıklığı yarattığını söylüyor.
'Gitme zamanınız geldiğinde, gitme zamanınız gelmiştir. Ama [Sarah] için hissettim çünkü yaşadıklarımın birazı gibi hissettim ”diye açıklıyor. Kolayca kazanabilirdi ve aslında kazanacağını düşünmüştüm. Yemeği açıktı, o kadar iyiydi. Ama yüksek risk, yüksek ödül, biliyor musun? Eğer bunun için gideceksen, bazen olan budur.'
Makale reklamın altında devam ediyorSarah şov için tasarlandı. Onun için gidiyor. Ne demek istediğimi biliyorsun?' diye sorar. 'Güvenli oynamıyor. Buradaki bazı insanlar güvenli oynuyor, ancak o, 'Ben bunun için gideceğim' gibi çok zeki bir şef.
Kaynak: TastemadeMakale reklamın altında devam ediyor'En İyi Aşçı Amatörleri' yarışmacıları için Dale'in bazı tavsiyeleri var.
Bravo bir tane daha var En iyi şef adı verilen yolda spinoff En İyi Şef Amatörleri. Kulağa tam olarak böyle geliyor. Birbiriyle rekabet eden profesyonel şefler yerine, her gün ev aşçıları gıpta edilen unvan için savaşacak.
Yarışmacılarla birlikte bir All-Star olarak görünen Dale, dizinin yayınlanması için heyecanlı. Yarışmacılara ne tavsiyede bulunacağını söylerken gülüyor.
Dinle, eğer geliyorsan En İyi Şef Amatörleri, ve sen buna devam ediyorsun, hazırlan - kendini buna hazırla,' diyor. 'Biz de aynısını yapıyoruz. Yemek pişirmek için geri geleceğimizi biliyorsak, pratik yaparız. Aynısını yap. Köftelerinizi bir araya getirin. fazla düşünme. Yapamayacağınız bu çılgın teknik ve süper yenilikçi yemeğe sahip olmanın aksine, basitlik her zaman en iyisidir.'
Makale reklamın altında devam ediyorŞovda hayatının zamanını geçirdiğini söylüyor.
'Gerçekten eğlenceli!' Talde bize anlatıyor. 'Aman tanrım!' der gibi olduklarında yüzlerini görmek eğlenceli. Ama bazen seni görürler ve 'Ah, keşke Richard Blais olsaydı' derler; ve 'Tabii ki yaptın. Herkes Richard Blais ile çalışmak istiyor.'
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüleMakale reklamın altında devam ediyor
Şu anda Dale, çoğunlukla yaklaşmakta olan TV dizisine odaklanıyor.
Şu anda Talde, Tastemade serisinin galasına hazırlanıyor. Hepsi Izgaramda. Gösteri temel olarak bir barbekünün ilkel sosisli sandviç ve hamburgerden daha fazlasını içerebileceğini göstererek 'bir ev aşçısının ızgarasının potansiyelini ortaya çıkarmayı' amaçlıyor.
'Bir araya getirdiğimiz gerçekten eğlenceli ve havalı bir gösteri. ... Umarım, şovda yaptığımız şeyler, dışarı çıkıp ızgara yapıp eğlenceli yemekler yapmanız için size ilham verebilir - sadece hamburger ve sosisli sandviç olsa bile, ama onu giydirip eğlenceli hale getirir' diye açıklıyor. .
Yapmasını dört gözle beklediğimiz bir şey var mı? Evde yaptığı klasik bir tarif.
Talde, 'Ailem için her zaman yaparım - ıstakoz kaynatmak gibi' diyor. 'Bu ıstakoz fırınlamalarını ve ıstakoz kaynatmalarını yer yer alıyorsun ve bu, buğulanmış istiridye, tereyağı ve limon ile buğulanmış ıstakoz gibi. ... Ve biz, 'Bununla ilgili başka bir şey yok mu? Peki ya bunun pişirildiği sıvı? Çünkü bu iyi olmalı.'
Makale reklamın altında devam ediyorTarifin suyu deniz ürünlerinden aldığını ve dashi, sosis, XO sosu, tereyağı ve chiles gibi diğer lezzetli dokunuşları eklediğini söylüyor.
'Ben evde böyle yemek yaparım. Gerçekten otantik olmasını istedim” diyor. 'Yaz mevsiminde akrabalarım geldiğinde yaptığım şey bu. Istakoz kabukları ve istiridye kabuklarında dirseklerimiz var. Bayıldım. Bu benim reçelim.'
Kaynak: Tastemade Dale'in yeni serideki diğer ızgara başyapıtlarının yanı sıra deniz mahsulleri ziyafeti yapmasını görmek için sabırsızlanıyoruz.
prömiyerini yakalayın Her şey benim ızgaramda 30 Haziran Çarşamba günü saat 19.00'da. Tastemade'de.