Starbucks Müşteri Talep Zinciri, Mağaza İçi Satın Alma İşlemlerine Göre Çevrimiçi Siparişlere Öncelik Verdi

trend

da çalışan herkes yemek servisi endüstrisi size işletmenizin ayakta kalmasını sağlamanın bir numaralı yolunun, yerel ve sürekli müşterilerin sadakatini kazanmak olduğunu söyleyecektir. Bunlar, durgun sezonda sizden sipariş vermeye devam edecek insanlar olacak. Bunlar, yeni menü öğeleriniz konusunda size karşı dürüst olacak kişiler olacak ve muhtemelen pandemi boyunca sizden bir fırtına ısmarlayan aynı kişilerdi.

Makale reklamın altında devam ediyor

Ancak mesele şu ki, restoranların başarılı olması için başarının başka anahtarları da var. Konum büyük bir rol oynar: Times Square veya South Beach turist tuzağıysanız, muhtemelen ortalamanın altındaki yiyecekler için bir kol ve bir bacak şarj etmekten kurtulabilirsiniz, çünkü tekrar müşterileri güvence altına alma konusunda endişelenmenize gerek yoktur.

Ve çok başarılı ve popüler bir zincirin franchise sahibi olduğunuzda kesinlikle yardımcı olur. Starbucks . Yalnızca adınızın tanınmasına dayalı olarak gelen müşteriler veya hatta teslimat hizmeti uygulamaları aracılığıyla sipariş veren kişiler elde edeceksiniz. Görünüşe göre bu Starbucks'ta öfkeli bir TikTok kullanıcısı, bir müşteri alt kümesine diğerine göre daha fazla ilgi gösterdiği için patladı.

Makale reklamın altında devam ediyor

Kaynak: TikTok | @natalie_toks

Natalie adında bir TikTok kullanıcısı ( @natalie_toks ), tezgahta bekleyen farklı Starbucks siparişlerinden oluşan devasa bir koleksiyonun görüntülerini yükledikten sonra popüler sosyal medya platformunda viral oldu.

Makale reklamın altında devam ediyor

Kaynak: TikTok | @natalie_toks

Natalie videoda bir metin yer paylaşımında şöyle yazıyor: '3. taraf uygulamalardan gelen çevrimiçi siparişlere karşı tam önlerinde duran ve bekleyen insanlara öncelik verdiklerinde'

TikToker, video için bir başlık ekliyor: 'Her. Zaman. Chipotle bunda ekstra suçlu'

Makale reklamın altında devam ediyor

Kaynak: TikTok | @natalie_toks

Natalie'nin söylediği doğruysa, durum neden böyle olsun ki? Mantıksal olarak konuşursak, çeşitli nedenlerle fiziksel olarak mağazada bulunan müşterilerle ilgilenmek muhtemelen daha mantıklı olacaktır. İlki sadece görünen değer: Tam önünüzde duran birini görmezden geldiğinizde kötü görünüyor.

Makale reklamın altında devam ediyor

Kaynak: TikTok | @natalie_toks

İkincisi, işleri sakızlamak zorunda kalmadan mutlu yollarına devam edebilmeleri için onları mağazadan çıkarmak. Birisi bir kafenin içinde gerçekten hızlı bir şekilde durmayı düşünüyorsa, büyük bir sıra görmek onları oradan hemen kaçırmak istemelerine neden olabilir. Yani kaybedilen potansiyel satışlar var.

Makale reklamın altında devam ediyor

Kaynak: TikTok | @natalie_toks

Bununla birlikte, bir saniyeliğine Alex Jones şapkalarımızı takarsak, bu belirli konumdaki Starbz çalışanlarının neden mağaza içi müşterilere göre DoorDash, GrubHub, Uber Eats ve diğer teslimat müşterilerine öncelik vermeye karar verdiklerini teorize edebiliriz.

Makale reklamın altında devam ediyor

Kaynak: TikTok | @natalie_toks

Ve bunun, birçok restoran müşterisinin geçmişte çevrimiçi olarak, her seferinde yiyecekleri eksik değiştiriliyormuş gibi hissettikleri gerçeğiyle bir ilgisi olabilir. teslimat siparişlerine geliyor .

Makale reklamın altında devam ediyor

Kaynak: TikTok | @natalie_toks

Starbucks, teslimat müşterilerinin muhtemelen bu siparişleri rezil etme şansı bulamayacaklarını ve daha az bakım gerektireceklerini, yani birisinin tezgâha yaklaşıp onlara şunu söylemesi konusunda endişelenmelerine gerek kalmayacaklarını biliyor olabilir mi? içkilerini yeniden yapmaları mı gerekiyor?

Makale reklamın altında devam ediyor

Kaynak: TikTok | @natalie_toks

Yoksa bu sadece müşterilerin isimlerinin söylendiğini duymadığı ve kalkıp içeceklerini talep etmeyi reddettiği bir durum mu?

Bununla birlikte, diğer TikToker'ların söylediklerine bakılırsa, cevap çok daha basit olabilir: Basılan içecek siparişi çıkartmaları sırayla çıkarılır. Dolayısıyla, bir DoorDash/GrubHub müşterisi siparişini sizden önce verdiyse, içeceklerini sizden önce alacaklardır. Starbucks işçisi olduklarını iddia eden bu insanlara göre, yani.