New York Times incelemesi, Guy Fieri'nin restoranında 'ironik bir yemeğe' ilham veriyor

Bloomberg İş Haftası
Claire Suddath, New Yorklular genellikle 'aşırı ticarileştirilmiş, kitlesel pazarlanan bir veba gibi' Times Meydanı restoranlarından kaçınırlar. Ama Pete Wells'den beri Guy Fieri'nin Guy's American Kitchen and Bar'ını New York Times'ta ateşe verdi Yerel halkın 'ne kadar kötü olduğunu görmek için Fieri'nin yağlı restoranını test ettiğini' yazıyor.

Restoran belirli bir rakamı açıklamayacak, ancak yakın zamanda Gary adlı bir yöneticinin dediği gibi 'çok iyi gidiyor'. Gary, aşçılar ve sunucular arasındaki birkaç incinmiş duygu dışında, incelemenin 'işimizi gerçekten hiç etkilemediğini' söyledi.

Fotoğrafçı Gary He (tesadüfen Poynter'in daha önce hakkında yazdığı), Şükran Günü'nde Suddath Guy's'ın “yerlilerle dolu” olduğunu söyledi. “Hepsi kontrol etmek için ironik bir şekilde geliyorlardı” dedi. (Not: Şükran Günü'nde Guy Fieri'nin restoranına giden herkes, Kongre İroni madalyasını hak eder.)

'Ex-Lax satın al' diye tavsiyede bulundu.

Suddath yine de daldı ve bazı kaburgalar dışında yemeği korkunç buldu: 'Büyük, sulu, çok yağlı, çok şımarık değillerdi - ve kesinlikle ironi olmadan da yenebilecek bir şeydi.'

Önceden : Pete Wells, Guy Fieri'nin restoranı hakkındaki değerlendirmesini açıklıyor | 'Guy Fieri', New York Times'ın 'Saturday Night Live' konulu incelemesine yanıt veriyor | New York Times, günün erken saatlerinde düzenlediği Guy Fieri restoranında reklam müşterisi yemeğine ev sahipliği yapıyor| Şefler ülkenin en iyi yemek eleştirmenlerini inceliyor