McDonald's, 2024'e Kadar ABD'deki Tüm Lokasyonlarındaki Burgerlerini Değiştireceğini Açıkladı

Yiyecek

O zamandan beri çok şey değişti McDonald's ilk olarak 1955 yılında kapılarını açmıştır. Dünya çapında hızla büyüyen fast food zinciri, menüsüne yenilerini eklemiş ve restoranlarını çok daha modern bir görünüme kavuşturmuştur. Ancak McDonald's'takilerin asla oynamaya cesaret edemediği bir şey, imza köftesiydi. Şimdiye kadar.

Makale reklamın altında devam ediyor

McDonald's açıkladı basın bülteni 17 Nisan 2023'te ticari marka burgerlerinde bazı küçük değişiklikler yaptığını duyurdu. Bu değişiklikler tam olarak neyi içeriyor? Ve neden McDonald's en başta burgerlerini değiştirmeye karar verdi? Aşağıda detayları bulduk.

Kaynak: Getty Images

Makale reklamın altında devam ediyor

McDonald's hamburgerlerine ne yapıyor?

Birkaç kelimeyle, McDonald's temelde burgerlerini her zamankinden daha sıcak, daha sulu ve daha lezzetli hale getirdi. Sürüme göre, müşteriler artık 'taze kızartılmış altın rengi kahverengiye kadar daha yumuşak, yastık gibi çörekler' ve 'ambalajın her bir parçasının tadını çıkarmak istemenize neden olacak mükemmel şekilde eritilmiş peynir' bekleyebilirler.

Gerçek köfte açısından, burger eklemi artık 'daha sulu, karamelize bir tat' sağlamak için ızgaradayken her köfteye beyaz soğan ekleyecek.

Ayrıca, 'her Big Mac lokmasında daha keskin bir tatlılık' için burgerlerde daha fazla Big Mac sosu kullanılacak.

McDonald's ABD Mutfak İnovasyonu Kıdemli Direktörü Şef Chad Schafer yaptığı açıklamada, kendisinin ve mutfak ekibinin 'hayranlara ikonik McDonald's lezzetinden daha da fazlasını getirmek' için yola çıktığını açıkladı.

Devam etti: 'Daha sıcak, daha eriyen peynir elde etmek için sürecimizde ince ayar yapmak ve daha iyi bir kızartma için ızgara ayarlarımızı yapmak gibi küçük değişikliklerin, burgerlerimizi her zamankinden daha lezzetli hale getirmede büyük bir fark oluşturduğunu gördük.'

Makale reklamın altında devam ediyor

Kaynak: Getty Images

Bu yeni ve geliştirilmiş burgerler şimdiden Avustralya, Kanada ve Belçika gibi uluslararası pazarlara sunuldu ve burada 'övgü dolu eleştiriler' aldı.

Ve ABD'deki birkaç batı kıyısı şehri, bunları tüketicilere sunmaya başladı bile.

2024'ün sonuna kadar tüm ABD lokasyonlarında olmaları bekleniyor.

Makale reklamın altında devam ediyor

Kaynak: Getty Images

McDonald's neden burgerlerini değiştiriyor?

McDonald's, geçmişte yapılan değişikliklerin başarılı olduğunu iddia etmek dışında, burgerlerini neden değiştirmeye karar verdiğine dair somut bir neden sunmadı.

Makale reklamın altında devam ediyor

Menü yenilikleriyle ilgili bir açıklamada McDonald's şunları yazıyor: '2018'de, sipariş üzerine pişirilen taze ete geçiş yaparak Quarter Pounder Peynirli sandviçe bir yükseltme yaptık. Ardından, Çıtır Tavuklu Sandviçimizin lansmanı ile tavuklu sandviçi mükemmelleştirdik. 2021'de - artık sevgiyle McCrispy olarak biliniyor. Bu yıl, büyük bir fark yaratan küçük değişikliklerle hayranlarımıza daha sıcak, daha sulu ve daha lezzetli klasik burgerler getiriyoruz.'

Makale reklamın altında devam ediyor

Popüler bir küresel franchise olarak, görünen o ki, McDonald's iş lezzet sunmaya geldiğinde çıtayı yükseltmeye devam etmek istiyor. Ancak, olarak Yiyecek ve Şarap Notlar, McDonald's diğer burger devlerinden fikir ödünç alıyor olabilir.

Yazar Adam Campbell-Schmitt, 'Beyaz Kale ve topraklarını daha doğuya genişletmek için hamleler yapan In-N-Out da dahil olmak üzere sevilen bölgesel rakiplerden bazı arzu edilen özellikleri parça parça alıyor gibi görünüyorlar' diye yazdı.

Bu doğru olabilir mi? Söylemesi zor. Tek bildiğim, bu değişikliklere kesinlikle karşı olmadığım. Damak tadım hazır.